Cuando pensamos en Miami, nos vienen a la mente sus playas impresionantes, propiedades increíbles y una dinámica escena cultural. Sin embargo, hay otro aspecto de este paraíso soleado que también capta la atención de todo el mundo: su excepcional panorama culinario.
El Miami Spice Restaurant Months—que se llevará a cabo del 1 de agosto al 30 de septiembre de 2024—es uno de mis eventos favoritos del año. Ofrece la oportunidad de disfrutar de menús de precio fijo en los mejores restaurantes de Miami, donde normalmente hay listas de espera de meses para obtener una reserva.
Participan casi todos los principales restaurantes de Miami, incluyendo varios con estrellas Michelin, lo cual hace de Miami Spice una celebración gastronómica que permite tanto a visitantes como a locales deleitarse con nuevas y emocionantes experiencias culinarias.
Los mejores restaurantes
En mi opinión, entre los más de 200 establecimientos gastronómicos que participan en Miami Spice, estos son los que se destacan por sus ofertas excepcionales:
Perl by Chef IP: Ubicado en Aventura, Perl by Chef IP es una joya que promete una experiencia gastronómica memorable. El enfoque distintivo del Chef Isaac Perlman, su técnica meticulosa y sus ingredientes impecables hacen que sea una parada obligatoria.
Abbale Telavivian Kitchen: Con sede tanto en South Beach como en Aventura, Abbale trae los vibrantes sabores de Tel Aviv al sur de Florida. El Chef Sam Gorenstein presenta platos mediterráneos que hacen agua la boca, fusionados magistralmente con sabores latinos.
Macchialina: Dirigido por Michael Pirolo, uno de los chefs más destacados de Miami, este restaurante italiano en South Beach es conocido por sus platos rústicos pero sofisticados que transportan a los comensales directamente a Italia.
Cervecería La Tropical: Ubicada en Wynwood, Cervecería La Tropical no es solo una cervecería, sino un destino culinario. Su menú está impregnado de sabores latinos que complementan perfectamente sus cervezas artesanales.
The Drexel: Situado en Miami Beach, The Drexel ofrece un menú de inspiración mediterránea elevado pero simplista. Su ambiente elegante y platos deliciosos son un testimonio de la diversa escena culinaria de Miami.
Puedes consultar el sitio web de Miami Spice para ver todos los restaurantes participantes, ¡y asegúrate de hacer una reserva antes de que se agoten las mejores mesas!
Miami: Un centro culinario internacional
La diversa escena culinaria de Miami refleja su creciente reputación en el escenario internacional, generando comparaciones con destinos gastronómicos de clase mundial como Londres, Nueva York y París.
La ciudad se ha convertido en un imán para reconocidos chefs y grupos de restaurantes de renombre, que reconocen su potencial como un destino gastronómico de primer nivel.
Notablemente, The h.wood Group ha abierto recientemente Delilah Miami, un club nocturno moderno de inspiración vintage con un atractivo atemporal.
Siguiendo sus pasos, Catch Hospitality Group ha abierto las puertas de Catch Miami Beach en el vibrante barrio de South of Fifth, donde puedes deleitarte con versiones modernas de platos clásicos.
Expande tu paladar: Joyas culinarias en Aventura
Aunque Miami Beach y Wynwood suelen ser destacados por sus ofertas culinarias, Aventura es una zona que merece reconocimiento, especialmente durante Miami Spice.
Mejor conocida como un barrio residencial y una ubicación inmobiliaria de primera debido a su proximidad al Aventura Mall y a los aeropuertos MIA y FLL, Aventura cuenta con varios restaurantes excepcionales que contribuyen a su emergente escena gastronómica.
Perl by Chef IP y Abbale Telavivian Kitchen—mencionados anteriormente—son excelentes ejemplos de los tesoros culinarios que esperan ser descubiertos en esta parte de Miami.
Conoce los sabores locales de Miami
Miami Spice Restaurant Months no solo mejora el atractivo gastronómico de la ciudad, sino que también tiene un impacto positivo en el mercado inmobiliario local.
Al animar a locales y turistas a explorar diferentes vecindarios, el evento ayuda a impulsar la microeconomía de varias áreas.
En una ciudad extensa como Miami, esto puede llevar a un mayor interés e inversión en vecindarios que de otra manera podrían ser pasados por alto, mostrando su potencial y vitalidad.
A minutos de Aventura, este penthouse frente al mar de tres pisos en Turnberry Ocean Club cuenta con comodidades inigualables. Además de las vistas al océano, al canal intracostero y la ciudad, una azotea privada con una piscina infinita, una cocina de verano, una cabaña de playa, un gimnasio y cuartos para el personal, los residentes pueden disfrutar de 70,000 pies cuadrados de comodidades de lujo, incluido el Sky Club privado de tres pisos.
Ubicado justo fuera del centro de Coconut Grove y Brickell, 3560 Crystal View Court fue concebida por el renombrado arquitecto Simon Bissu, con diseño de interiores de Margaret Bissu. Esta nueva construcción se extiende por tres niveles llenos de luz, con acabados de piedra de arrecife española y pisos de madera en toda la casa, y una cocina gourmet con electrodomésticos Wolf & Miele, encimeras de mármol Calacatta y gabinetes de vidrio Analogy.
Miami Spice Restaurant Months ofrece una forma única y elegante de experimentar la rica diversidad culinaria de la ciudad. Ya seas un local experimentado o un visitante curioso, este es el momento perfecto para saborear lo mejor que Miami tiene para ofrecer.
Comunícate conmigo para saber más sobre la vida en Miami y explorar oportunidades inmobiliarias en nuestra ciudad en constante evolución.
ISAAC LUSTGARTEN
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LICENCIA #: 3332063
Isaac Lustgarten es un profesional de bienes raíces que vive y trabaja en Miami, especializado en la venta de casas y condominios de lujo, compras de inversiones y gestión inmobiliaria. Nacido en Colombia, se mudó a Miami a una edad temprana y, desde su incursión en el sector inmobiliario, ha logrado ventas en su carrera por más de $250,000,000.